Loyalty
أهلاً بمن أتانا بتحية وسلام ..

.. يريد منا ترحيباً بأحلى كلام ..

.. يريد أن ننرحب به للإنضمام ..

.. إلى مركب أعضاءنا الكرام ..


Loyalty


 
الرئيسيةwelcome اليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» لا اله الا الله ؟؟؟؟
الأحد أكتوبر 09, 2011 6:46 am من طرف LoNeLy

» لا اله الا االله .... محمد رسول الله
الجمعة سبتمبر 23, 2011 9:59 pm من طرف LoNeLy

» الى كل يائس !!
الأحد أغسطس 21, 2011 6:03 am من طرف حـيـاتي عـزاب

» وجبة سحور بعناصر غذائية متكاملة ...
الأحد أغسطس 21, 2011 6:01 am من طرف حـيـاتي عـزاب

» طبق السلطة على مائدتك فى رمضان ضرورة لصحة أسرتك ...
الجمعة أغسطس 19, 2011 12:26 pm من طرف حـيـاتي عـزاب

» فقير يدخل سوبر ماركت أغنياء ?!?
الجمعة أغسطس 19, 2011 12:14 pm من طرف حـيـاتي عـزاب

» الطعام المناسب لبداية الإفطار في رمضان ...
الخميس أغسطس 04, 2011 5:34 pm من طرف حـيـاتي عـزاب

» *-*- انواع القلوب...اي قلب انت؟ ادخل وحتشوف قلبك *-*-
الخميس أغسطس 04, 2011 9:54 am من طرف حـيـاتي عـزاب

» ░ ░ٌٌٌR░A░M░D░A░ N░░░K░A░R░E░E░ M░░ ˚ ✰* ★
الأربعاء أغسطس 03, 2011 11:51 am من طرف حـيـاتي عـزاب

أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
حـيـاتي عـزاب
 
LoNeLy
 
صمت المشاعر
 
Loyalty
 
الهادئة المزعجة
 
◊●ﯙڕدﮪﮧ﴿¯ﺨج ـولـﮧ¯)~●◊
 
raboosh
 
pussy cat
 
lolo
 
shkokane.91
 

شاطر | 
 

 اشهى واطيب المقبلات...فوتو تعلموو يا صبايا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Loyalty
Admin
avatar

عدد المساهمات : 69
تاريخ التسجيل : 20/12/2010
العمر : 27
الموقع : Palestine

مُساهمةموضوع: اشهى واطيب المقبلات...فوتو تعلموو يا صبايا   الأربعاء يناير 05, 2011 12:42 pm


فات المقبلات تحتوي قائمة وصفات المقبلات على العديد من المقبلات العربية و الشرقية و الغربية كما تحتوي على المعجنات بأنواعها و المخللات على أشكالها المختلفة
منيو المقبلات يحتوي على 22 وصفه وهو كالتالي:

أصابع الموزاريلا ، أوزي ، بابا غنوج، بيتزا بالخضار، الحمص بالطحينة، سبرينغ رول
سبرينغ رول على البخار، سمبوسك بف، سمبوسك سجائر، سمبوسك مثلثات باللحم
سمبوسك مقلي باللحم، فلافل، كرواسون بالزعتر، كرواسون بالزيتون،|اللغمن البخاري
متبل الباذنجان، مخلل أشار، مخلل التفاح و الأناناس، مخلل الخضر المشكلة، مخلل خيار
المنتو، ورق عنب بالزيت

أصابع الموزاريلا

طبق شهي و لذيذ عبارة عن أصابع الموزاريلا المقرمشة المغطاة بالبقسماط و المقلي في الزيت و يمكن أن يقدم مع صلصة الطماطم
المقادير
•نصف كيلو جبنة موزاريلا
•3 بيضات مخفوقة
•ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
•ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرماً ناعماً
•رشة من جوزة الطيب
•بقسماط
•زيت للقلي
الطريقة
1. تقطع الجبنة إلى قطع صغيرة الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تغطى و تترك في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو حتى تصبح جامدة
2. يمزج البيض في وعاء مع الفلفل و البقدونس و جوزة الطيب
3. تغمس الجبنة في البيض ثم البقسماط
4. يسخن الزيت جيداً ثم تقلى فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق و تقدم ساخنة

أوزي

من المقبلات السورية المشهورة و هي عبارة عن عجينة محشوة بالأرز و اللحم و البازيلاء و المكسرات و تخبز في الفرن
المقادير
•كوبين ارز
•كوب بازيلاء
•لحمه مفرومه
•رقائق عجين
•صنوبر
•لوز
•ماء
•سمن
•ملح حسب الرغبة
الطريقة
1. تسلق البازلاء و يقلى اللحم المفروم
2. يغسل الأرز ثم يطبخ معه البازلاء و اللحم المفروم و الصنوبر و اللوز و الملح
3. تحشى رقائق العجين بالمقادير السابقة
4. تغطى الصينية بالسمن ثم توضع العجين و فوقه بعضا من السمن و اللوز ثم تخبز في الفرن إلى أن تحمر

بابا غنوج

من المقبلات الشامية المعروفة و هو عبارة عن باذنجان أسود مشوي و طماطم فلفل رومي و ثوم و طحينة
المقادير
• 1 كيلوغرام من الباذنجان المشوي
• حبة فلفل رومي أحمر
• 3 فصوص ثوم مطحون
• نصف كيلوغرام من الطماطم
• نصف كوب عصير ليمون
• كوب من الطحينة
• ملح
• زيت زيتون
الطريقة
1. يطحن الباذنجان الأسود حتى ينعم
2. تقشر الطماطم و الفلفل الرومي و تفرم مفرما ناعما
3. يخلط الباذنجان الأسود و الطماطم و الفلفل الرومي و الثوم و الملح و عصير الليمون و الطحينة
4. توضع في صحن التقديم ثم يرش عليها زيت الزيتون


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loyalty.ahlamoontada.com
LoNeLy

avatar

عدد المساهمات : 796
تاريخ التسجيل : 10/01/2011
العمر : 21
الموقع : Jordan

مُساهمةموضوع: رد: اشهى واطيب المقبلات...فوتو تعلموو يا صبايا   الخميس يناير 13, 2011 12:49 am

يعطيكي العافيه يا رب
وصحتين على ئلب الجميع ....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://loyalty.ahlamoontada.com
 
اشهى واطيب المقبلات...فوتو تعلموو يا صبايا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Loyalty :: ~~مطبــــــــــــــــــخ حـــــــــــــــــــــــواء~~ :: مقبلات-
انتقل الى: